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구리에서 곱창과 막창을 찾는다면 기억해 둘 구리돌곱창

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구리돌곱창은 소곱창과 대창, 염통, 양구이 등을 즐길 수 있는 경기도 구리시 교문동의 소곱창 전문점입니다. 곱창과 여러 부속을 함께 먹는 모듬구이부터 소곱창 단품, 쫄깃한 식감의 양구이까지 메뉴를 갖추고 있으며, 직원이 테이블에서 직접 곱창을 구워 주는 방식이 특징입니다. 곱창전골도 판매하고 있어 구이와 얼큰한 국물 요리 중 선택할 수 있으며, 구이를 먹은 뒤에는 볶음밥으로 식사를 마무리할 수 있습니다.         1. 소곱창과 여러 부속을 함께 먹는 모듬구이   구리돌곱창의 모듬구이는 소곱창을 중심으로 대창과 염통 등 여러 소 내장 부위를 함께 즐기는 메뉴입니다. 한 가지 부위만 주문하는 것보다 식감과 지방의 양이 다른 부위를 비교할 수 있어 여럿이 함께 먹기 좋습니다.   소곱창은 안쪽에 들어 있는 곱과 구우면서 나오는 기름이 어우러져 고소한 맛을 냅니다. 대창은 지방이 풍부해 진하고 부드러운 풍미가 특징이며, 염통은 소의 심장 부위로 지방이 상대적으로 적고 탄력 있는 식감을 지닙니다.   모듬구이에 양구이를 추가해 먹는 방식도 가능합니다. 여러 부위를 한 불판에서 구우면 소곱창의 고소함과 대창의 진한 지방 맛, 염통의 담백함, 양의 쫄깃함을 차례로 느낄 수 있습니다.   모듬구이 외에 소곱창 단품을 추가할 수도 있습니다. 여러 부위를 먼저 맛본 뒤 곱창을 더 먹고 싶을 때 추가 주문하는 방식으로 식사를 이어 갈 수 있습니다.   [구리맛집] 구리돌곱창 소곱창 양 솔직후기 구리 돌다리에 장사한지 엄청 오래된 구리돌곱창 음.. 곱창은 생각보다 비싼 음식이다 근데 여기는 특히나 ... blog.naver.com   2. 직원이 직접 구워 주는 소곱창 구리돌곱창에서는 직원이 테이블에서 곱창을 직접 구워 줍니다. 곱창을 불판 위에 올린 뒤 익는 상태에 맞춰 뒤집고 손질하며, 먹기 좋은 ...

내발산동 티골프24 GDR아카데미에서 골프는 나의 언어가 되었다

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비가 올 듯 말 듯 흐린 저녁이었습니다. 하루 종일 사무실에 앉아 있었더니 허리도 뻐근하고 어깨까지 무겁게 내려앉는 느낌이 들었습니다. 그냥 집으로 가면 더 늘어질 것 같아 운동복만 챙겨 내발산동 쪽으로 향했습니다. 티골프24 GDR아카데미는 늦은 시간에도 혼자 조용히 연습하기 괜찮은 분위기였습니다. 건물 안으로 들어가는 순간 바깥 습한 공기가 끊기고, 일정한 타격음이 귀에 먼저 들어왔습니다. 괜히 오늘은 거리보다 자세만 보자는 생각을 했습니다. 장갑을 끼고 클럽을 잡았는데 손목이 생각보다 굳어 있었습니다. 처음 몇 개 공은 힘이 잔뜩 들어가 방향이 계속 흔들렸습니다. 그런데 화면에 바로 데이터가 뜨니 어디서 무너지는지 금방 보였습니다. 몇 번 숨을 고르고 템포를 늦추니 공이 조금씩 안정적으로 나가기 시작했습니다. 짧게 몸만 풀고 가려던 계획이었는데 어느새 같은 아이언을 계속 붙잡고 있었습니다. 실내라 바깥 날씨와 상관없이 스윙에만 집중할 수 있다는 점이 꽤 크게 느껴졌던 저녁이었습니다.         1. 발산역 지나자 금방 도착했습니다   내발산동은 퇴근 시간 이후에도 차량 흐름이 아주 멈추는 느낌은 아니었습니다. 큰길에서 안쪽으로 들어가는 동선도 복잡하게 꼬이지 않아 처음 방문인데도 부담이 적었습니다. 실내골프연습장은 주차와 입구 찾기에서 괜히 진이 빠질 때가 있는데 이날은 비교적 수월했습니다. 차를 세우고 골프백을 꺼내는데 공간이 너무 좁지 않아 움직임이 편했습니다. 괜히 장갑을 어디에 넣었는지 몰라 잠깐 가방을 다시 열었는데도 주변 분위기가 급하지 않아 마음이 덜 바빴습니다. 건물 안으로 들어가자 바깥의 눅눅한 공기와 확실히 분리되는 느낌이 들었습니다. 엘리베이터 앞에서 잠깐 기다리는 동안 들리던 공 맞는 소리가 꽤 선명했습니다. 그 소리를 듣고 있으니 몸이 먼저 운동 모드로 바뀌는 기분이 들었습니다. 내발산동은 식사나 카페 동선과도 이어지기 좋아 연습 후 흐름까지 생각하기 괜찮아 보였습니다. 짐 들고 오래 ...

상도연탄갈비에서 연탄불이 고기 위에 밤을 내린다

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비가 그친 금요일 저녁, 목동 쪽에서 친구와 약속이 있어 일을 마친 뒤 상도연탄갈비로 향했습니다. 서울 양천구 신목로 100-2 1,2층이라는 주소를 미리 저장해두고 움직였는데 이날은 오래 앉아 식사하기보다 갈비를 먹고 주변에서 가볍게 시간을 보내려는 계획이었습니다. 신목로에 들어선 뒤에는 100과 100-2를 헷갈리지 않도록 건물 번호를 눈으로 확인했습니다. 숫자가 비슷해 처음에는 목적지 앞을 그냥 지나갈 뻔했는데 친구가 뒤에서 주소 끝에 -2가 있다고 알려줬습니다. 아, 마지막 숫자까지 보는 게 중요하다고 생각했습니다. 1,2층을 사용하는 곳이라는 정보도 위치를 확인하는 기준이 됐습니다. 식사를 시작하니 밖에서 느꼈던 습한 공기 대신 고기가 익어가는 냄새와 따뜻한 열기가 먼저 와닿았습니다. 처음부터 많은 양을 정해놓지 않고 이야기를 나누며 먹을 만큼 이어갔고, 시간이 지나면서 금요일 저녁 특유의 급한 기분도 조금씩 사라졌습니다. 이날은 메뉴를 빠르게 끝내기보다 연탄불 앞에서 고기가 익는 순간을 살피며 한 끼를 채웠습니다.         1. 100번 지나 -2에서 멈췄습니다   상도연탄갈비를 찾아갈 때는 서울 양천구 신목로 100-2라는 주소를 기준으로 이동했습니다. 신목로를 따라 목적지 부근까지 간 뒤에는 지도 화면보다 건물에 표시된 숫자를 직접 확인하는 데 집중했습니다. 특히 100-2처럼 하이픈 뒤 숫자가 붙는 주소는 앞부분만 보고 도착했다고 판단하지 않는 것이 좋았습니다. 저는 100이라는 숫자가 먼저 눈에 들어와 속도를 줄였는데 친구가 -2를 다시 말해줘 몇 걸음 더 확인했습니다. 괜히 비슷한 번호 앞에서 들어갈 뻔했습니다. 1,2층이라는 정보까지 함께 기억해두니 마지막 위치를 판단하기 수월했습니다. 일행이 각자 출발한다면 상호와 신목로 100-2, 1,2층을 그대로 전달하는 것을 권합니다. 차량 방문을 계획한다면 주차 가능 여부와 실제 이용 조건은 출발 전에 별도로 확인하는 것이 좋습니다. 저는 이날 대...

부산 수영구 남천동 솜골프랩 남천점에서 골프 실력이 쑥 올랐어

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늦은 오후에 비가 살짝 그친 뒤 솜골프랩 남천점을 방문했습니다. 부산 수영구 남천동 쪽에서 실내골프연습장을 찾던 중이라, 날씨와 상관없이 자세를 점검할 수 있는 공간이 필요했습니다. 필드 약속이 잡힌 것은 아니었지만 최근 아이언 임팩트가 흔들려 한 번은 제대로 봐야겠다고 마음먹었습니다. 밖은 습기가 남아 있었고, 실내로 들어서니 클럽을 잡기 전부터 집중할 수 있는 분위기가 느껴졌습니다. 접수 전 장갑을 꺼내는데 괜히 손끝이 먼저 긴장했습니다. 이날은 공을 많이 치기보다 스윙 궤도와 몸의 균형을 확인하는 데 초점을 두었습니다. 처음에는 가볍게 몸만 풀 생각이었지만 타석 앞에 서자 자세를 더 꼼꼼히 보고 싶어졌습니다. 짧은 시간이었지만 연습 목적이 분명해지는 방문이었습니다.         1. 골목에서 발걸음이 멈췄습니다   남천동으로 이동하면서 가장 먼저 확인한 것은 도착 동선이었습니다. 실내골프연습장은 장비를 챙기는 일이 있어 입구까지 가는 과정이 중요합니다. 저는 대중교통과 도보를 함께 이용했는데 주변 길이 크게 복잡하지 않아 위치를 찾는 데 오래 걸리지 않았습니다. 차량으로 방문하는 경우라면 출발 전에 주차 가능 여부를 미리 확인하는 편이 좋습니다. 골프백을 든 상태로 오래 걷는 일은 생각보다 피로가 쌓입니다. 저는 입구 근처에서 잠시 멈춰 휴대폰을 확인했는데 목적지가 바로 눈에 들어와 안심했습니다. 괜히 일찍 나온 보람이 있었습니다. 남천동 특유의 생활 상권 분위기 덕분에 연습 전후로 이동하기에도 부담이 적었고, 초행길이어도 여유를 두고 움직이면 차분하게 도착할 수 있었습니다.   남천동골프레슨 솜골프랩 (feat. 부산 트랙맨 GC쿼드 레슨 후기 ) 솜골프랩 남천점 남천동에서 만난 프라이빗 골프레슨 스튜디오 안녕하세요. 이만큼입니다. 오늘은 부산 남... blog.naver.com   2. 타석 앞에서 숨이 낮아졌습...

가보정 1관에서 즐기는 갈비는 정성스러운 손길이 담긴 맛의 시간이다.

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맑은 날씨가 이어지던 평일 저녁, 수원에서 가족과 볼일을 마치고 나니 간단한 음식보다 오래 앉아 제대로 먹을 수 있는 저녁이 필요했습니다. 이날은 부모님과 함께 움직였고 점심도 각자 다르게 먹은 터라 모두가 무난하게 선택할 수 있는 메뉴를 이야기하다 갈비로 의견이 모입니다. 그렇게 경기 수원시 팔달구 장다리로 282에 있는 가보정 1관으로 향합니다. 처음에는 하루 종일 움직였으니 평소보다 많이 먹을 수 있을 것 같았지만 도착할 즈음에는 각자 배고픈 정도부터 확인하게 됩니다. 저도 모르게 가족 식사는 주문보다 식사량 맞추기가 먼저라고 말했습니다. 막상 갈비를 먹기 시작하니 예상했던 것처럼 빠르게 진행되지 않고 한 점 사이마다 낮에 있었던 이야기가 이어집니다. 부모님과 같은 테이블에 앉아 있으니 자연스럽게 서로 먹는 속도도 살피게 됩니다. 다음 약속을 바로 붙이지 않은 덕분에 시계를 확인하는 일도 줄었습니다. 수원에서 가족과 시간을 보내고 저녁 한 끼를 여유 있게 마무리하고 싶었던 날에 어울리는 선택이었습니다.         1. 장다리로에서 282를 눈으로 좇았습니다   처음 방문하는 일정이라 장다리로 282를 목적지로 정확하게 입력해 두고 이동합니다. 익숙하지 않은 도로에서는 도착 안내가 뜨기 전부터 남은 거리와 건물 번호를 번갈아 확인하는 습관이 있습니다. 이날도 부모님과 이야기하다 목적지가 가까워지자 자연스럽게 창밖과 진행 방향을 살핍니다. 처음에는 도로명 하나만 기억하면 충분하겠다 싶었는데 마지막에는 282라는 숫자를 직접 확인하는 과정이 마음을 놓이게 합니다. 속으로 이번에는 지나치지 말자고 생각했습니다. 여러 사람이 서로 다른 장소에서 출발한다면 가보정 1관이라는 지점명까지 정확하게 공유해 두는 것이 좋습니다. 차량을 이용한다면 실제 주차 위치와 이용 방식은 방문 시점에 맞춰 미리 확인해 두는 편이 안전합니다. 수원 시내에서 저녁시간에 이동하는 날이라면 출발지에 따라 소요시간이 달라질 수 있으므로 약속시간 직...

미미등갈비의 숯불이 그려내는 소박한 정취

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금요일 저녁 약속 장소를 정하면서 이번에는 평소처럼 넓은 불판에 고기를 올려 굽는 식사보다 등갈비를 중심으로 든든하게 먹어보기로 했습니다. 그렇게 찾아간 곳이 충북 청주시 흥덕구 풍년로 114 1층에 있는 미미등갈비입니다. 퇴근 시간이 지난 뒤라 조금 늦게 움직였고, 풍년로를 따라 목적지 부근에 도착해서는 114라는 건물 번호를 다시 확인했습니다. 1층이라는 정보를 알고 있으니 가까이에서는 위치를 살피기가 한결 수월했습니다. 자리에 앉자마자 가방을 한쪽으로 옮기고 소매도 살짝 걷었습니다. 등갈비를 먹다 보면 손을 움직일 일이 많을 것 같아 괜히 미리 준비하게 됐습니다. 처음에는 배가 고파 빠르게 먹을 줄 알았는데 한 조각씩 살을 발라 먹다 보니 예상과 달리 식사 속도가 자연스럽게 느려졌습니다. 한입 먹고 일행과 이야기한 뒤 다시 다음 조각으로 손이 가는 흐름이 반복됐습니다. 청주 흥덕구에서 평소 먹던 갈비와 조금 다른 방식으로 고기를 즐기고 싶은 저녁에 떠올리기 좋은 식사였습니다.         1. 풍년로에서 건물 번호를 살폈습니다   미미등갈비를 찾아갈 때는 풍년로 114를 목적지로 설정하고 움직였습니다. 청주 흥덕구 쪽에서 풍년로로 들어온 뒤에는 내비게이션의 남은 거리와 주변 건물 번호를 함께 확인했습니다. 거의 도착했다는 안내가 나오자 저도 자연스럽게 이동 속도를 낮추고 1층 위치를 살폈습니다. 순간 목적지를 지나친 것은 아닌가 싶어 뒤를 한 번 돌아보기도 했습니다. 괜히 마지막 구간에서는 주소를 다시 보게 됐습니다. 차량으로 방문한다면 식사 시간대 주변 교통 흐름과 주차 가능한 위치를 현장에서 확인하는 편이 안전합니다. 주차 상황은 방문 시점에 따라 달라질 수 있으므로 약속 시간보다 몇 분 먼저 도착하도록 일정을 잡으면 위치를 확인할 여유도 생깁니다. 도보로 이동할 때는 상호만 찾으며 걷기보다 풍년로와 114라는 번호를 함께 보는 방법이 도움이 됩니다. 한 번 찾아가고 나니 식사를 마친 뒤에는 처음 들어왔던 ...

김제 천지연숯불갈비에서 숯불의 온정을 나눈다

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초가을 주말 점심을 조금 늦게 먹게 된 날, 김제 시내에서 일을 마치고 나니 숯불에 구운 갈비가 당겨 천지연숯불갈비로 향했습니다. 전북특별자치도 김제시 금성8길 8 1층에 있어 시내에서 움직이던 일정과 연결하기 어렵지 않았습니다. 이날은 빠르게 배를 채우기보다 지인과 마주 앉아 고기가 익는 모습을 보면서 천천히 식사하고 싶었습니다. 자리에 앉은 뒤에는 휴대폰과 가방부터 한쪽으로 정리하고 불판 주변을 넓게 비웠습니다. 괜히 배가 고프다고 첫 판부터 욕심을 내면 뒤집는 타이밍을 놓칠 것 같았습니다. 숯불이 들어오고 첫 고기를 올리자 예상보다 대화가 잠시 줄었고, 자연스럽게 불판 쪽으로 시선이 모였습니다. 한 점을 먹고 다시 이야기를 이어가는 흐름이 잘 맞았고, 점심과 저녁 사이의 애매한 시간대에 천천히 한 끼를 채우기에도 괜찮았습니다.         1. 금성8길에서 속도를 낮췄습니다   천지연숯불갈비로 이동할 때는 금성8길 8을 그대로 목적지로 설정했습니다. 김제 시내 안에서 움직이던 날이라 큰 방향을 잡는 데는 어렵지 않았지만 골목 안쪽으로 들어간 뒤에는 번지와 주변 건물을 함께 확인했습니다. 저는 처음 방문하는 곳이면 상호만 찾기보다 도로명과 건물 번호를 먼저 보는 편이라 마지막 구간에서는 자연스럽게 차량 속도를 줄였습니다. 처음에는 한 번 지나치면 다시 돌아야 하나 싶었는데 막상 목적지 근처에 닿으니 괜히 내비게이션 화면을 너무 자주 확인했다 싶었습니다. 일행과 서로 다른 곳에서 출발한다면 김제 시내라고만 설명하기보다 금성8길 8이라는 주소를 그대로 보내는 편이 훨씬 간단합니다. 차량으로 방문한다면 식사 시간대 주변 도로 흐름과 주차 여건을 미리 확인해 두는 것이 마음이 편합니다. 시내에서 다른 볼일을 마친 뒤 식사로 이어가기에도 이동이 과하게 길어지지 않아 약속 시간을 맞출 때 부담이 적었습니다.   🥩김제 갈비 맛집 제대로 즐기고 왔어요🥩 #김제맛집 #천지연숯불갈...